09 márc Wake-up! Day 2017 – KELJ FEL ÉS RÁGJ!
Jól olvastad, ENNI KELL! Hogy mikor és mennyit? Naponta ötször, és akár korlátok nélkül! De ne szaladjunk annyira előre, kezdjük szép sorban az elején. Az egyik legtutibb étkezés a reggeli! Nem csak ellát energiával, de ha megtalálod magadnak a kedvenc szuper fogásodat, amit bele is tudsz illeszteni a reggeli cihelődésbe, talán még az ágyból is segít hamarabb kivergődni!
ZAB-ÁLLVA
Néhány éve lett celeb a zab, nemhiába: egyrészt sokféleképpen elkészíthető, másrészt tele van fehérjével, jó szénhidráttal, ami lassan szívódik fel szervezetünkben, ezáltal kellő energiát biztosít a napindításhoz. Az internet csak úgy bugyog a jobbnál-jobb zabos receptektől, mi most a legegyszerűbbet ajánljuk, a zabkását.
Ehhez nem kell más, mint éhségtől függően kb. 3 evőkanálnyi finomszemű zabkorpa, kb. 1,5 – 2 dl víz (vagy tej) és forralás, míg tejbegríz állagúra nem sűrűsödik a katyvasz. Pár perc alatt kész, és akár lekvárral, kakaóporral, vagy steviával és fahéjjal ízesítve is szuper egészséges reggeli csemege. Készülődés közben, a tükör előtt szambázva is bátran fogyasztható.
FULLOS SMOOTHIE
A reggeli smoothie nem csak azért jó, mert giga-csurig van vitaminnal, nyomelemekkel és rostokkal, hanem mert turmixgép kell hozzá, ami – a HILTI fúrón kívül – simán kenterbe ver bármilyen ébresztőt. Készíthetjük gyümölcsből és/vagy zöldségből, szerencsére nagy tudomány nem kell hozzá, és pár perc alatt elkészül. Ha nálad is mindig megfonnyad a gyümölcs, érdemes mirelitet használni, így legalább nem kell hozzá jégkocka, ha majd a nyári melegben szörpölgetnéd. A smoothie-hoz zabot is lehet bátran adagolni, így meglesz a szükséges fehérjebevitel is, és az izmok is örvendezhetnek!
Alig pár dolog kell csak a smoothie-hoz: 2 marék bogyós gyümölcs (szeder, áfonya vagy meggy), 1 dl tej, fél pohár víz és ugyanennyi zabpehely vagy zabkorpa, és már kész is a mennyei reggeli! Ha nem elég édes, steviával édesíthető, aminek a szénhidráttartalma zéró, és háromszor édesebb, mint a hagyományos, finomított cukor.
HAGYMÁS-TOJÁSRÁNTOTTA
Ha azt hitted, hogy ez a cikk csak a mű-trendi fűfalóknak szól, tévedtél! Egyrészt azért, mert mind a zabhoz, mind a smoothie-hoz való összetevők könnyen, gyorsan és olcsón beszerezhetők, másrészt imádjuk a tojásrántottát! Kiváló fehérjeforrás, isteni az íze, extra gyorsan elkészül, és mégis egy kis hazai! Teljes kiőrlésű pirítóssal, és sok-sok friss zöldséggel javasoljuk, hadd legyen igazán komplex az a reggeli! Az elkészítése pofonegyszerű: zsiradék (kókuszzsír, olívaolaj, stb.), egy fej szeletelt hagyma és néhány tojás szükséges hozzá. Na meg a zöldségek és a magvas pirítós. Nyamiii!
A KÁVÉ
Minden reggel Alfája és Omegája – ha te is igazi kávé imádó vagy. Nélküle nem indul a nap, és megfelelő mennyiségben fogyasztva egészségünkre is jótékonyan hat. Válaszd akármelyik reggeli típust fentiek közül, a kávé mindegyikhez tökéletesen társítható. Legyen habos latte, egy kőkemény presszó, vagy egy sejtelmes macchiato, az egészséges ébrenlét garantált!
A Wake-Up! Day 2017 RENDEZVÉNYRŐL ITT OLVASHATSZ BŐVEBBEN:
WEB: https://corleonis.leadpages.co/wakeupdaybudapest/
Forrás / Fotó: Bigstock.com
Szerző: Eat, Move & Smile